Το Σάββατο, 2/15-12-2018, πραγματοποιήθηκε εξόρμηση μικρής ομάδας του ΝεΟΣ στο Μουσείο Αρτοποιίας Λούλη, στους Μύλους Αγίου Γεωργίου στο Κερατσίνι. Πρόκειται για σύγχρονο και πολύ καλά οργανωμένο Μουσείο, το οποίο έχει μεγάλο ενδιαφέρον για τους επισκέπτες του.
Η συντροφιά του ΝεΟΣ είχε επικεφαλής τον Θεοφ. Επίσκοπο Γαρδικίου Κλήμη, Πρόεδρο της Συντονιστικής Επιτροπής, και συμμετείχαν οι Μητροπολιτικοί Συντονιστές Αρχιεπισκοπής Αθηνών (Ζαχαρούλα Στέφα, Χρήστος Ιωακείμ) και Ωρωπού και Φυλής (Κων/να Γιαννοπούλου-Σερβετά).
Η ξενάγηση στο χώρο έγινε από τον ίδιο τον κ. Κων. Λούλη, ο οποίος τίμησε με αυτό τον τρόπο τον Σύνδεσμό μας. Αφού προηγήθηκε επίσκεψη στην αίθουσα σχολής Αρτοποιίας στους Μύλους, όπως και μιά σύντομη ξενάγηση σε αυτούς που λόγῳ Σαββάτου ήταν εκτός λειτουργίας, εν συνεχεία εγινε περιήγηση στα εκθέματα στο Μουσείο, με προηγούμενη εισαγωγική παρακολούθηση ειδικής τηλεοπτικής προβολής.
Υπήρξε εποπτική ενημέρωση για το ψωμί και την εξέλιξή του μέσα στους αιώνες από την αρχαιότητα, στην Ευρώπη, Μεσοποταμία, Αίγυπτο, Προϊστορική και Κλασσική Ελλάδα, Αρχαία Ρώμη, Βυζάντιο και μέχρι σήμερα. Επίσης, ειδική ενημέρωση και αναφορά για τον αρτο στις Θρησκείες, με έμφαση στην Χριστιανική Πίστη. Για την χρήση του στα έθιμα και τις παραδόσεις. Μεγάλο ενδιαφέρον είχε το τμήμα για το Πρόσφορο και τις Σφραγίδες του: στο Μουσείο, σε ειδικό τμήμα εκτίθενται εκατοντάδες σφραγίδες προσφόρων από τα πρωτοχριστιανικά χρόνια, και από πολλές περιοχές του ευρύτερου ελληνισμού και του κόσμου.
Επίσης, ιδιαίτερης σημασίας ήταν η εποπτική ενημέρωση για την διατροφική αξία του ψωμιού και για την μεσογειακή διατροφή, όπως και για την σωστή διατροφή, και την περιβαλλοντική προστασία.
Ακόμη, υπήρξε ενημέρωση για την εξέλιξη από το σιτάρι στο ψωμί μέσα στην ιστορία από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, όπου με την εξέλιξη της τεχνολογίας αυτή έχει διευκολυνθεί αφάνταστα, αν και η διαδικασία παρασκευής ψωμιού στους φούρνους εξακολουθεί να έχει πολλά κοινά ως προς τον τρόπο που γινόταν από παλιά με την διαφορά φυσικά ότι σήμερα υπάρχει η χρήση των ειδικών μηχανημάτων που δίνει πάρα πολλές δυνατότητες. Στο Μουσείο υπήρχαν γεωργικά εργαλεία και μηχανήματα από την αρχαιότητα μέχρι την σχετικά πρόσφατη εποχή.
Στο τέλος, όλοι οι συμμετέχοντες έλαβαν ειδική τσάντα με ενθύμια και προσφορές από το Μουσείο και τους Μύλους Λούλη και έφυγαν με πολύ καλές εντυπώσεις από την ενδιαφέρουσα αυτή επιμορφωτική εξόρμηση.